2011年5月10日 星期二

錦田肉燥飯











地址:高雄市錦田路渤海街交叉
營業時間:早上賣到中午,約下午二點收攤
捷運: (捷運橘線信義國小站3號出口,加油站旁,中正路錦田路附近可看到顯目招牌)


OK 吃

杏阿囉哈滷味








阿囉哈滷味內鬨/女兒另立門戶 母不忍告

更新日期:2010/08/29 09:27 記者謝龍田/高雄報導

高雄市近七十年歷史知名小吃「大溝頂阿囉哈滷味」,因合夥經營的姊弟不合,姊姊在鹽埕區本店旁又開了一家店,兩店都自稱是「正老店」,派員工在路邊攬客免費試吃,客人雖「霧煞煞」,但樂得「A好康」。

「阿囉哈滷味有申請商標專利,但是自己的女兒,我不能告」,「掌門人」老媽媽盧洪操支持兒子,語帶無奈。

她說,二女兒盧春杏及么兒盧昭忠原本一起開店,因意見相左,二女兒另立門戶。她認為家族事業應傳給兒子,加上么兒有兩個小孩要扶養,二女兒沒有,她和兒子留在老店。

盧洪操說,她的其他子女在別的地方另開有數家分店,都離本店很遠;她要女兒到遠一點的地方開,但女兒偏偏開在一店之隔。

「本店的生意歹,其他分店就完了」,盧春杏說,她自十三歲滷到五十歲,么弟才學沒多久,她不能讓么弟砸了老招牌;況且客源主要在老店,要在老地方顧好老招牌。

「別人說我搶媽媽及弟弟的,我飽受壓力;開店一個多月丈夫又往生,更是沈重」,盧春杏說,中風的母親、罹癌的數位家族成員及被「趕出來」的老員工都需要她幫忙照顧,「我只能選擇拚下去!」

「來試吃哦,阮才是真正的老店!」兩家阿囉哈滷味「老店」位於大仁路上,中間只隔著一家冷飲店,已拚場五個多月。過去沒什麼試吃,現在員工「追」到馬路上請人吃,還貼心地奉上梅子汁,令顧客受寵若驚。

一百五十八號的原老店懸掛「老店在此」、「阿囉哈滷味原創始老店、原創始人及兒子掌廚、六十年原汁原味」紅布條;一百五十四號高掛「老店遷移至此」、「大溝頂阿囉哈滷味主廚在此為您服務」。

兩者賣的滷味種類差不多,老員工大半在一百五十四號。兩家店的員工攬客都說自己才是真正的老店,有時會穿插另一方的「缺點」。

「兩家店的滷味都很好吃」,國中生朱理碩說,雖然一家滷的較乾,不過都很對味,有免費試吃,多多益善啦。






右邊這家比較好吃

左邊的比較淡

阿囉哈滷味塩埕創始老店










阿囉哈滷味塩埕創始老店

營業電話:075616611

營業地址:高雄市鹽埕區大仁路158號旁

左邊這家

米糕城





米糕城

電 話:(07)533-3168

地 址:高雄市鹽埕區大仁路107號

營業時間:9:00 ~22:30


整個爛掉

慈仁宮 黑仕香腸









黑仕香腸

地址:高雄市鼓山區美術東四路10號(愛河店家樂福斜對面)
電話:07-5557949


跟橋頭和高醫旁的新大港比 遜掉了

阿賢鮮魚湯
















阿賢鮮魚湯
高雄市楠梓區德民路1419號

興隆居










興隆居傳統美食
店址:高雄市六合二路186號 (近自強一路口交叉處)
電話:07-2616787

必吃