單點的菜單上我有加點的部分
三個壽司
應該是
秋刀魚
比目魚
金目鯛
另外還有
鮟鱇魚肝
鮭魚卵蘿菠泥
日本白魽下巴煮
招待
北海道干貝 炭火燒烤
餐後甜點
杏仁豆腐 聽旁邊的小廚師說 是用非常多的牛奶
其實可以說是奶烙
http://www.isosei.com.tw/p02.htm
以我的用餐經驗來說 當天幾乎全部坐滿
外面有很多黑頭車停在紅線 因為車上有司機
進去以後發現 全部人在看我
因為大部分的人都大於五十歲 感覺還是低估
我的年紀搞不好只有三分之ㄧ
裡面讓我比較有印象的是
ㄧ個炭火的爐子 我個人好像沒在哪家店有看過
另外是魚缸裡有一隻超大的鱈場蟹在魚缸裡動彈不得
他的肚子下面有兩隻毛蟹 他會用爪子抓可憐的毛蟹
以我當天來看 壽司就算是坐在板前 也是捏好成一盤以後
再端給板前的客人食用 至於包廂我看更慘
像是鰻魚 和 鮭魚卵 都是ㄧ個二OR三廚捏成飯的形狀
交給旁邊放上鰻魚和用海苔捲成起來加上魚卵
或許是因為人太多 我並不知道如果客人比較少會不會這樣
以我加點的品質 和中午套餐的水準 我覺得差異有點大
所以我的心情大概是從九十分滑落到六十分
加點五樣的價錢其實跟一份竹套餐差不多
但是那五樣的好吃程度跟套餐是沒得比的
如果你這些壽司店
高玉 野 清田
都去過 那些就沒什麼必要吃磯勢的套餐
我個人是比較推薦 去請主廚配 套餐那些就省省吧
看晚上是五千起
中午能不能三千五拼一下
磯勢日本料理
台北市松山區健康路325巷5弄1號
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